ラテアート

最近は、眠気覚ましのために、学校近くにあるカフェに何度も何度も通っている。

もうコーヒーを作ることはないんだな〜と感じつつ、久しぶりにラテとか作ってみたくなったから、
コーヒーマニアのふきもふさんに誘われて、Latte art のセミナーに行ってきた。

場所は目白にあるZOKA COFFEE
二人とも古典のせいで毎週おこる徹夜明けだったので、気分転換に癒されに行ってきた。

前にバイトしていたから、ラテとかカプチーノぐらいならば作れるけども、ラテアートの作り方は、実は今回初めて知った。


これは、お店のバリスタの人のお手本。
かなり普通にやっているけれども、初心者には難しかった。ポイントはフォームミルクとミルクの液体を使い分けてカップに注ぐこと。



これは、もちづきバリスタがいれたリーフのラテアート。まだまだ修行が足りなかった。。


久しぶりにラテとか作って、うちにもエスプレッソマシーンが欲しくなった。
とりあえず、働いたら絶対に買おう。